Сиропирани палачинки

Дата: 10.02.2010
Източник: Бон Апети
Сиропирани палачинки
 
Необходими продукти:
3 яйца
5 с. л. брашно
100 мл прясно мляко
1 щипка сол
1 щипка захар
1–2 капки ванилова есенция
2 с. л. кафява захар
150 мл портокалов или друг сок
краве масло за изпичане
 

Начин на приготвяне:
1
Яйцата се разбиват добре с брашното. След това постепенно се налива млякото и се бърка, докато се получи рядко тесто. Добавят се захарта, солта и ванилията и отново се разбърква.
2
В намазнен тиган се изпичат палачинки, които се навиват на руло и се режат на ленти.
3
В отделен съд се карамелизира леко кафявата захар, към нея се долива плодовият сок, добавят се лентите от палачинки и се бърка 2–3 минути непрекъснато.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


248 ДУШИ ОНЛАЙН
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта