Сладкиш с малини

Дата: 01.07.2015
Източник: Мими
ТИТЛА: Експериментатор
Сладкиш с малини
 
Необходими продукти:
за плънката:
1 щипка сол
1 пакетче ванилена захар
1,5 кг малини
2 с. л. захар
2 с. л. захар
375 г брашно
50 г краве масло
50 г краве масло
1 яйце
200 мл прясно мляко
1 щипка сол
1 пакетче ванилена захар
50 г захар
1 пакетче суха мая
 

Начин на приготвяне:
1
Слагаме пресятото брашно в голяма купа, заедно с маята, захарта, ванилията, солта, затопленото мляко с разтопеното масло и яйцето. Омесваме добре тестото и го оставяме да втаса на топло (около 40 минути).
2
Измиваме малините и ги отцеждаме.
3
Изваждаме втасалото тесто от купата и го омесваме добре върху набрашнена повърхност. Разстиламе го на кора (с размери 30 х 40 см) върху хартия за печене и го слагаме в тавичка.


4
Отгоре подреждаме малините и оставяме тестото да втаса още малко.
5
Печем около 30 минути в загрята на 180 градуса фурна. Изваждаме готовия сладкиш от фурната, оставяме го да изстине и го поръсваме с малко пудра захар.

Съвет:
По желание може да приготвите смес от 100 г брашно, 100 г масло и 3 с. л. захар, която се омесва като трохи и сладкишът се поръсва с тези трохи, преди да се сложи да се пече във фурната.


Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

01.10.2015
не ми допада :)
1.
Изпрати
лично съобщение

30.08.2015
Аз го пробвах с сливи и се получи много добре
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


401 ДУШИ ОНЛАЙН
Bedriya Arif се регистрира в сайта.
Стела Костадинова се регистрира в сайта.
Doncho Donchev се регистрира в сайта.
Георги Георгиев се регистрира в сайта.
Иванка Тошева се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта