Сладко от боровинки

Дата: 06.03.2015
ТИТЛА: Чирак
Сладко от боровинки
 
Необходими продукти:
1 кг боровинки
1 кг захар
1 ч. ч. вода
1 ч. л. лимонтузу
 

Начин на приготвяне:
1
Добре измийте и почистете боровинките. В тенджера със широко дъно сложете водата със захарта, да заври. След като кипне захарният сироп, сипете вътре боровинките.

2
Варете сместа, докато се сгъсти, като използвате дървена лъжица за разбъркване. През цялото време трябва да отпенвате образуващата се отгоре пяна.
3
Проверете, дали сладкото от боровинки е готово по стандартния начин - капнете капка от него върху порцеланова чиния - ако капката не се разтече, значи е готово. Добавете лимонтузуто, разбъркайте и дръпнете от котлона.
4
Изсипете сладкото от боровинки в сухи и затоплени бурканчета. Затваряме ги за кратко и ги стерилизираме за 10 минути след завиране.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


220 ДУШИ ОНЛАЙН
Елена Миланова коментира рецептата Домашен бекон
Елена Миланова коментира рецептата Домашен бекон
Todor Georgiev се регистрира в сайта.
Verdjity Ivelinova коментира рецептата Мусака
Диляна Борисова се регистрира в сайта.
melly коментира рецептата Индийска грис халва с ябълки
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта