Сладко от череши

Източник: Диана
ТИТЛА: Чирак
Дата: 12.07.2014
Сладко от череши
 
Необходими продукти:
необходими продукти
1 кг череши
1кг захар
1ч. л. лимонена киселина


Начин на приготвяне:
1
Избират се здрави и добре узрели череши. За предпочитане е бели череши. Измиват се и се почистват от дръжките и костилките.

2
В тава се насипват на слоеве ред череши ред захар.
3
След 1 час се заливат с 300мл вода и сладкото се вари на среден огън.

4
Готовото сладко се проверява по метода на капка от сладкото, сипана в порцеланова чиния да не се разлива.

5
Когато сладкото е готово, се добавя лимонената киселина и се разсипва.
6
Още горещо готовото сладко се разсипва в затоплени бурканчета, които се затварят и се обръщат с капачките надолу, докато изстинат.
Подобни рецепти:
Коментари (5)
5.
Изпрати
лично съобщение

30.06.2018
Вкусно и ароматно сладко от череши!
4.
Изпрати
лично съобщение

19.07.2015
Ето и едно бурканче от моето :)
3.
Изпрати
лично съобщение

18.06.2015
Сладкото изглежда много добре. На мен ми се получиха 3 бурканчета (330 мл), но май черешите ми бяха малко повече. Направих го в мултикукър. Ето и снимка. Още не сме го опитали, но изглежда толкова вкусно, че нямам съмнение за резултата.
2.
Изпрати
лично съобщение

17.07.2014
дффг
1.
Изпрати
лично съобщение

16.07.2014
Просто сладкото много хубаво се получава,но трябват хубави череши.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: