.png)
.png)
Торта "Гараш"
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 пъпеш
150 мл прясно мляко
150 мл вода
100 г захар
50 г пудра захар
1 пакетче сметана
1 пакетче желатин
сок от 1/2 лимон
настъргана портокалова кора
150 мл прясно мляко
150 мл вода
100 г захар
50 г пудра захар
1 пакетче сметана
1 пакетче желатин
сок от 1/2 лимон
настъргана портокалова кора
Начин на приготвяне:
1
Захарта се вари с водата, докато се получи сироп. Оставя се да се охлади. Пъпешът се почиства от кората и семките, нарязва се и се пюрира.
2
Желатинът се накисва в 4-5 с. л. вода и се загрява, докато се получи гъста гладка смес. Изсипва се при пъпеша заедно с лимоновия сок, портокаловата кора и захарния сироп и хубаво се разбърква.
3
Сметаната се разбива с млякото, докато се получи пухкава консистенция.
4
Към разбитата сметана при непрекъснато бъркане се добавя плодовото пюре. Сместа се поставя в камера, за да се стегне, като на всеки час се разбърква.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
97 ДУШИ ОНЛАЙН
Трифонова се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Крем „Печено мляко”
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
