.png)
.png)
Шоколадова торта с готови блатове
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 10 минути (и време за охлаждане)
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
7
7 279
видяна
0
сготвена
Необходими продукти:
100 г краве масло (на стайна температура)
50 г захар (+ за поръсване)
2 яйца
125 г белени бадеми
25 г брашно
250 г смокини
100 г конфитюр от малини
пудра захар за поръсване
морска сол за печене
50 г захар (+ за поръсване)
2 яйца
125 г белени бадеми
25 г брашно
250 г смокини
100 г конфитюр от малини
пудра захар за поръсване
морска сол за печене
за тестото:
180 г брашно
90 г краве масло (студено)
50 г пудра захар
1 жълтък
кората от 1 лимон
180 г брашно
90 г краве масло (студено)
50 г пудра захар
1 жълтък
кората от 1 лимон
Начин на приготвяне:
1
Тестото се приготвя като брашното се смесва с пудрата захар и настърганата лимонова кора. Добавя се маслото и сместа се смила в блендер, докато стане на трохи.
2
Прибавя се жълтъкът и се разбива отново.
3
Тестото се оформя на топка, увива се в прозрачно фолио и се прибира за 1 час в хладилник.
4
След това тестото се разточва върху набрашнен плот.
5
Разпределя се във формички за тарталети с подвижно дъно и се оставя в хладилник за 15 минути.
6
Върху тестото се слага хартия за печене, отгоре се сипва морска сол и се пече 15 минути в загрята на 180 градуса фурна.
7
След това хартията със солта се отстраняват, пече се още 5 минути и се охлажда.
8
Бадемите се смилат със захарта.
9
Маслото се разбива до побеляване и едно по едно, при постоянно разбиване, се добавят яйцата.
10
Сипват се смлените със захарта бадеми и брашното, и се разбърква.
11
Основите на тарталетите се мажат с конфитюра и отгоре се разпределя бадемовата смес.
12
Слагат се разполовените смокини, с разреза надолу. Поръсват се със захар и се пекат около 30 минути в загрята на 150 градуса фурна, с вентилатор. Готовите тарталети се охлаждат, поръсват се с пудра захар и се поднасят.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
150 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
