Соева салата с праз

Източник: Бон Апети
Дата: 24.10.2003
Соева салата с праз
 
Необходими продукти:
2 стръка праз
2 моркова
100 г стерилизирани соеви кълнове
6 с. л. олио
3 с. л. оцет
1 с. л. мед
1 с. л. соев сос
1 ч. л. кетчуп
1-2 ч. л. соево олио



Начин на приготвяне:
1
Соева салата с праз
Празът се нарязва диагонално на резени с дебелина около 1 см, които се потопяват за около минута в кипнала вода. Изваждат се и се охлаждат.
2
Соева салата с праз 2
Дресингът се приготвя, като всички съставки, посочени в рецептата, се смесват и се разбиват до пълно хомогенизиране.
3
Соева салата с праз 3
Морковът се реже на много фини ленти, които се нарязват надлъжно, така че да се получат съвсем тънки ивички. Соевите кълнове се изцеждат от маринатата, всичко се смесва и се залива с приготвения дресинг. Разбърква се и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: