Согук доматес чорбасъ

Дата: 25.07.2011
Източник: Бон Апети
Согук доматес чорбасъ
 
Необходими продукти:
3 ч. ч. доматено пюре
1 ч. ч. кисело мляко
2 с. л. зехтин
сокът от 1/2 лимон
2 с. л. бял оцет
1/2 ч. л. къри
1 щипка сол
4–5 стръка магданоз
 

Начин на приготвяне:
1
Согук доматес чорбасъ
Доматеното пюре се пасира. Прибавят се зехтинът, лимоновият сок, оцетът, кърито и солта. Отново се разбърква.

 


2
Согук доматес чорбасъ 2
Киселото мляко се разбива, докато стане кремообразно. Прибавя се в супата и се разбърква добре.


3
Согук доматес чорбасъ 3
Супата се оставя в хладилник поне за 2 часа. При сервиране се гарнира със ситно нарязан магданоз и по желание със заквасена сметана.


Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


373 ДУШИ ОНЛАЙН
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта