Спагети с кренвирши и сметана

Дата: 07.02.2014
Източник: Даниел Банчев
ТИТЛА: Главен готвач
Спагети с кренвирши и сметана
 
Необходими продукти:
240 гр варено-пушени кремвиши
200 гр спагети
сол за варенето
за соса:
200 мл сметана
200 мл мляко
60 гр масло
100 гр пушено топено сирене
сол и черен пипер на вкус
за поръсване:
200 гр кашкавал

Начин на приготвяне:
1
Спагети с кренвирши и сметана Количеството продукти ще ви стигне за 4 детски или 3 порции за възрастни. Нарежете кремвишите на парчета. Забучете във всяко парче по няколко пръчици от спагетите. Тънкостта тук е следната: големината на парчетата и бройката на забитите пръчици спагети, зависи от това дали дете или възрастен ще се храни. За дете направете по-малки парченца с 4-5 пръчици забити в тях а за възрастни, по-големи и с десетина пръчици вътре. После, когато сте ги сготвили ще забодете вилицата си в парченцето кремвиш и ще то завъртите в соса. Това е една хапка и за това я съобразете от сега.
2
Спагети с кренвирши и сметана  2Когато сте готови с набучването на спагетите, кипнете подсолена вода в тенджера и ги сложете да се сварят. Разбърквайте внимателно 2-3 минути за да не ви се слепят спагетите. После вече няма да е нужно. Щом станат готови ги извадете от тенджерата и ги отцедете.
3
Спагети с кренвирши и сметана  3В съд с незалепващо покритие настържете пушеното топено сирене, прибавете сметаната, маслото и млякото. Гответе ги на умерен огън, докато се стопи сиренето. Подправете със сол и ако обичате сложете и черен пипер на вкус.
4
Спагети с кренвирши и сметана  4В голяма купа сложете спагетите, залейте ги със соса и отгоре ги поръсете обилно с настърган кашкавал. Консумирайте ги топли. Това ястие ще се хареса на вашите деца а и на вас - също…
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Иванка Тошева се регистрира в сайта.
Миглена Господинова се регистрира в сайта.
Mariana Tzanova коментира рецептата Питки с бекон
Delyana Spasova се регистрира в сайта.
Гери Донкова се регистрира в сайта.
Maria Koleva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта