Спагети във „фенери“ от чушки

Дата: 30.10.2015
Източник: Бон Апети
Спагети във „фенери“ от чушки
 
Необходими продукти:
6 калифорнийски чушки (камби) в различни цветове
(оранжев, жълт, червен)
400 г спагети с мастило от сепия
4 с. л. зехтин „Екстра върджин“
2 скилидки чесън
2 стръка пресен босилек
150 г чери домати
80 г сирене „Пармезан“
сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Спагетите се сваряват в голямо количество подсолена вода, докато станат „ал денте“, след което се отцеждат.
2
Чушките се почистват. След това се изрязва капаче, а после с малко ножче се декорират така, че да се оформят страшни очи и зъби.
3
Чесънът се наситнява и се запържва за 30 секунди в зехтина. Слагат се чери доматите, нарязани на четвъртинки, и се сотират за кратко.
4
Сипва се пастата, поръсва се с наситнения босилек и се разбърква. Овкусява се със сол и черен пипер, и с настъргания пармезан.
5
Чушките се пълнят с пастата, слагат се капачетата и се поднасят.

Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

31.10.2015
Много оригинална рецепта! Много ми харесва!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


145 ДУШИ ОНЛАЙН
Valentina Moneva се регистрира в сайта.
Bedriya Arif се регистрира в сайта.
Стела Костадинова се регистрира в сайта.
Doncho Donchev се регистрира в сайта.
Георги Георгиев се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта