Спирали от риба

Дата: 02.06.2005
Източник: Бон Апети
Спирали от риба
 
Необходими продукти:
300 г пъстърва
100 г филе от сьомга
сокът от 1 лимон
сол и черен пипер
100 мл пилешки бульон
20 г печено брашно
сокът от 1/2 лимон
 

Начин на приготвяне:
1
Спирали от рибаПъстървата се обезкостява и се маринова с лимон. Сьомгата се навива на руло, около нея – маринованата пъстърва. Рулото се пронизва с шиш, за да не се разпадне.
2
Спирали от риба 2Попарва се за 10 минути в кипяща вода.
3
Спирали от риба 3
Сервира се, като порционната чиния се украсява с пюре от броколи, бейби моркови и розички от карфиол. В средата се слага рибното руло и се полива със сос "Велоте".


Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Иванка Тошева се регистрира в сайта.
Миглена Господинова се регистрира в сайта.
Mariana Tzanova коментира рецептата Питки с бекон
Delyana Spasova се регистрира в сайта.
Гери Донкова се регистрира в сайта.
Maria Koleva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта