.png)
.png)
Крем супа с наденица
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 кг домати
1 с. л. балсамов оцет
сол на вкус
1/2 връзка магданоз
2 скилидки чесън
6–7 с. л. зехтин
2 ч. л. босилек
100–200 г овче сирене
4–5 с. л. зехтин
2 щипки босилек
1 стрък розмарин
10 чери домата
1 зелена чушка
1 с. л. балсамов оцет
сол на вкус
1/2 връзка магданоз
2 скилидки чесън
6–7 с. л. зехтин
2 ч. л. босилек
100–200 г овче сирене
4–5 с. л. зехтин
2 щипки босилек
1 стрък розмарин
10 чери домата
1 зелена чушка
Начин на приготвяне:
1
Доматите се измиват и се пасират, след това се прецеждат. Налива се балсамовият оцет, овкусява се със сол и се охлажда.
2
Сиренето се нарязва на малки кубчета. В купичка се смесват нарязаните наситно розмарин и босилек. Добавя се сиренето, налива се зехтинът, разбърква се и се оставя да престои.
3
Магданозът се смила с босилека, скилидките чесън и зехтина.
4
Супата се сервира, като доматеният сок се разпределя в порциите. Поръсват се с нарязаната на малки кубчета чушка и маринованото сирене. Полива се със зелен сос и се декорира с парченца чери домати.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
134 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
