Студена супа от авокадо и нахут

Дата: 25.05.2016
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
3 бр. авокадо
1 консерва нахут (400 г)
1 краставица
1 скилидка чесън
1 зелена люта чушка
1/4 глава червен лук
1/4 ч. л. кимион
50 мл зехтин „Екстра върджин” (+ за гарниране)
сокът от 1/2 лайм
сол и черен пипер на вкус
за гарниране:
1 връзка репички
1/2 връзка копър
2 стръка пресен чесън
сол на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Студена супа от авокадо и нахутНахутът се отцежда и се смесва с месестата част на авокадото, обелената и нарязана на парчета краставица, нарязания наедро лук, чесъна, почистената от семките люта чушка, сока от лайм, сол и черен пипер на вкус и зехтина.
2
Студена супа от авокадо и нахут 2Наливат се 700 мл студена вода и се овкусява с кимиона. Пасира се.
3
Студена супа от авокадо и нахут 3Репичките, чесънът и копърът се наситняват и се посоляват на вкус.
4
Студена супа от авокадо и нахут 4Всяка порция се сервира със смес от репички и капки зехтин.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


160 ДУШИ ОНЛАЙН
Mihail Dobrev се регистрира в сайта.
Маргарита Проданова се регистрира в сайта.
Liliana Koseva се регистрира в сайта.
Radka Mecheva се регистрира в сайта.
Iff коментира рецептата Пиле с гъби и сметана
Анна коментира рецептата Канелони с пиле и броколи
Г-жа Мавродиева се регистрира в сайта.
Silvia Stoynova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта