Студена супа от авокадо

Дата: 25.01.2012
Източник: Светла
ТИТЛА: Чирак
Студена супа от авокадо
 
Необходими продукти:
2 бр. авокадо
1 кофичка кисело мляко
1 чаша вода
лимон или лайм (сок и кора настъргана на ситно рен
сол на вкус
няколко листенца свежа мента
за сервиране (по желание):
заквасена сметана
стръкчета свежа мента
 

Начин на приготвяне:
1

 Обелваме си авокадото и го поръсваме със сок от лимон или лайм, за да не потъмява. Добре е авокадото да е добре узряло.

 


2

Слагаме всички продукти в подходящ съд за пасиране и пасираме с пасатор, може и в шейкър.

 


3

Количеството на водата може да се редуцира според личните предпочитания, сока и кората също варират според това колко кисело обичате. А кората се слага за по-свеж вкус и аромат, но който иска може и да не слага, не е задължително.

 


4

По желание сервираме с лъжица заквасена сметана и стръкче мента. А може просто да си сипем в чаша и да пием като шейк.


Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


144 ДУШИ ОНЛАЙН
Катя Горшкова се регистрира в сайта.
Penka Yordanova се регистрира в сайта.
Гергана Георгиева се регистрира в сайта.
Mariana Georgieva коментира рецептата Орехови кифлички
Нина Арапкюлиева се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта