.png)
.png)
Чорба от лапад с бекон
Лора и Стоян
Необходими продукти:
100 г бекон
1-2 с. л. зехтин
1/2 сух хляб (1 франзела)
листенца джоджен за украса
лимонов сок и резени лимон за поднасяне
1 щипка захар
1 щипка черен пипер
1 стрък пресен джоджен
1 кубче пилешки бульон
2-3 с. л. зехтин за крутоните
1 глава лук
2 домата
1 ч. ч. сметана
2 1/2 ч. ч. фасул
1-2 ч. л. чубрица
1-2 с. л. зехтин
1/2 сух хляб (1 франзела)
листенца джоджен за украса
лимонов сок и резени лимон за поднасяне
1 щипка захар
1 щипка черен пипер
1 стрък пресен джоджен
1 кубче пилешки бульон
2-3 с. л. зехтин за крутоните
1 глава лук
2 домата
1 ч. ч. сметана
2 1/2 ч. ч. фасул
1-2 ч. л. чубрица
Начин на приготвяне:
1
Фасулът се сварява, след което се пюрира със сметаната.
2
Лукът и беконът се нарязват надребно и се запържват в зехтин. Овкусяват се с дафинов лист.
3
Доматите се обелват, нарязват се и се запържват 1-2 минути при лука. Поръсва се със сол.
4
Сипва се разтвореното в 200-300 мл вода кубче бульон.
5
Подправя се с нарязан джоджен и се разбърква.
6
Пюрето от фасул се смесва със запържените домати и лук и се поръсва със захар и черен пипер.
7
Хлябът се нарязва на малки кубчета и се поставя в тава.
8
Полива се със зехтин и се поръсва с чубрица и сол. Изпича се в предварително загрята на 220 градуса фурна.
9
Супата се сервира с крутони, лимонов сок и резени лимон. Украсява се с листенца джоджен.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
228 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
