.png)
.png)
Супа с пълнени тиквички
Лора и Стоян
Студена супа с кисело мляко, спанак и нахут
Лесна, вкусна и различна
Източник: Бон Апети
Дата: 28.07.2023
Зареждане на видео рецептата ...
15 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
10
11 399
видяна
7
сготвена
Необходими продукти:
200 г почистен спанак
800 г кисело мляко
1 ч. л. кимион
2 с. л. дижонска горчица
1 консерва нахут (400 г)
2 скилидки чесън
2 с. л. зехтин „Екстра върджин“
сокът от 1/2 лимон
сол и черен пипер на вкус
800 г кисело мляко
1 ч. л. кимион
2 с. л. дижонска горчица
1 консерва нахут (400 г)
2 скилидки чесън
2 с. л. зехтин „Екстра върджин“
сокът от 1/2 лимон
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Спанакът се попарва с вряла вода, отцежда се, шокира се в леденостудена вода, отново се отцежда и се наситнява.
2
Нахутът се отцежда.
3
Чесънът се смачква на паста с малко сол, смесва се с горчицата, кимиона и лимоновия сок, и се разбърква.
4
Прибавят се киселото мляко, зехтинът, сол и черен пипер на вкус. Наливат се 400 мл студена вода и отново се разбърква добре.
5
Слагат се спанакът и нахутът.
6
Супата се поднася добре охладена, по желание може да се поръси с наситнен копър или лют пипер.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
04.05.2015 Нестандартна комбинация,на мен лично много ми допадна !
|
148 ДУШИ ОНЛАЙН
horak144 сготви Кюфтета от тиквички
horak144 се регистрира в сайта.
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
