.png)
.png)
Биск със скариди
Лора и Стоян
Необходими продукти:
150 г фиде
50 г пилешко роле
2 домата
1 зелена чушка
1 глава лук
1 скилидка чесън
1 кубче пилешки бульон
9 с. л. зехтин
1 ч. л. риган
1/2 ч. л. кимион
1/4 ч. л. кориандър
50 г пилешко роле
2 домата
1 зелена чушка
1 глава лук
1 скилидка чесън
1 кубче пилешки бульон
9 с. л. зехтин
1 ч. л. риган
1/2 ч. л. кимион
1/4 ч. л. кориандър
Начин на приготвяне:
1
В тенджера се загряват 4-5 с. л. зехтин, сипва се фидето и се запържва кратко. След като фидето се зачерви, съдът се сваля от котлона.
2
Лукът и скилидката чесън се нарязват наситно.
3
Доматът и чушката се нарязват на дребни парчета.
4
Лукът, чесънът и чушката се задушават за 1-2 минути в останалия зехтин. След това се поръсват с подправките.
5
Добавят се доматите и се разбърква.
6
Налива се разтвореният в 2 ч. ч. вода пилешки бульон. Разбърква се и къкри, докато течността се редуцира.
7
Пилешкото роле се нарязва първо на колелца, след това – на ивици.
8
Запърженото фиде и ролето се прибавят към зеленчуците. Супата се разбърква, къкри още 5-10 минути и е готова за сервиране.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
246 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
