.png)
.png)
Рибена чорба
Лора и Стоян
Необходими продукти:
200 г шунка
4 картофа
2 моркова
3 яйца
2 стръка лук
1/2 краставица
1 скилидка чесън
2 кофички кисело мляко
5-6 стръка копър
1 ч. л. сол
1/2 ч. л. лимонена киселина
4 картофа
2 моркова
3 яйца
2 стръка лук
1/2 краставица
1 скилидка чесън
2 кофички кисело мляко
5-6 стръка копър
1 ч. л. сол
1/2 ч. л. лимонена киселина
Начин на приготвяне:
1
Морковите, картофите и яйцата се сваряват. Морковите, обелените картофи и яйцата се нарязват на кубчета, шунката – на тънки ивички.
2
Копърът, лукът и скилидката чесън се нарязват наситно. Сипват се в касерола заедно с киселото мляко и яйцата. Посоляват се, добавя се лимонената киселина и се разбърква.
3
Прибавят се нарязаните шунка, картофи и моркови.
4
Налива се студена вода, като продължава да се бърка, до получаване на желаната гъстота. Ако е необходимо, се добавя сол.
5
Накрая се слага обелената и нарязана на ситни кубчета краставица. Преди консумация супата се оставя да престои в хладилник около 2 часа.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
119 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
