Супа от червен боб

Дата: 04.09.2011
Източник: Бон Апети
Супа от червен боб
 
Необходими продукти:
800 г червен боб от консерва
250 г домати от консерва
1 червена чушка
1 глава лук
2 скилидки чесън
3 ч. ч. пилешки бульон
3 с. л. зехтин
1 ч. л. сладък червен пипер
1. ч. л. лют червен пипер
1 щипка кимион
сол на вкус
заквасена сметана
резени лимон
слънчогледови семки
 

Начин на приготвяне:
1
Супа от червен боб
Чушката, лукът и чесънът се нарязват наситно и се запържват в зехтина. Когато омекнат се овкусява със сладкия и лютия пипер.


2
Супа от червен боб 2
В съда се сипват доматите, бобът и пилешкият бульон. Оставя се да къкри на умерен огън за 10 минути.


3
Супа от червен боб 3
Когато супата е готова се добавя кимиона. Половината от супата се пасира и после се връща в тенджерата. Разбърква се и се сипва в купички. Гарнира се с 1 с. л. сметана, резен лимон и слънчогледови семки.


Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

07.10.2013
Прекрасна супа. Много бърза за приготвяне.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


289 ДУШИ ОНЛАЙН
Reni Khan се регистрира в сайта.
Vasilena Vasileva се регистрира в сайта.
Petya Hristova се регистрира в сайта.
Zornitsa Dikova коментира рецептата Пиле с гъби и сметана
Natasha Tasheva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта