Супа от грах и мента

Дата: 11.06.2005
Източник: Бон Апети
Супа от грах и мента
 
Необходими продукти:
500 г замразен грах
50-100 г бекон
100 мл сметана
3-4 стръка зелен лук
2 шепи прясна мента (джоджен)
1 кубче пилешки бульон
сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Супа от грах и ментаБульонът се разтваря в 250 мл гореща вода.
2
Супа от грах и мента 2Лукът се нарязва наситно и се задушава в зехтина заедно с накъсаните ментови листа. Налива се бульонът и се добавя грахът.
3
Супа от грах и мента 3Беконът се нарязва и се пържи на сух тиган.
4
Супа от грах и мента 4Когато супата заври, се добавя сметаната. Сервира се, като във всяка купичка се слага по малко от бекона и кротоните.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


153 ДУШИ ОНЛАЙН
Диляна Борисова се регистрира в сайта.
melly коментира рецептата Индийска грис халва с ябълки
Елена Стоянова се регистрира в сайта.
Радина Великова се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта