Супа от грах с паста и сирене

Дата: 25.02.2013
Източник: Бон Апети
Супа от грах с паста и сирене
 
Необходими продукти:
500 г замразен грах
2 моркова
3 скилидки чесън
150 г дребна паста (мидички)
200 г краве сирене
2 л пилешки бульон
30 мл зехтин „Екстра върджин”
1 бр. звезден анасон (1 с. л. смлян)
1 щипка захар
сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Супа от грах с паста и сирене
Морковите се нарязват на малки кубчета, а чесънът наситно. Запържват се в зехтина и към тях се прибавя счукания в хаванче звезден анасон.

 


2
Супа от грах с паста и сирене 2
Налива се бульонът и се вари, докато морковите почти омекнат. Прибавя се пастата.

 

 


3
Супа от грах с паста и сирене 3
Когато е почти готова, се слагат захарта и грахът и се готви за още 3–4 минути.

 


4
Супа от грах с паста и сирене 4
Супа се овкусява със сол и черен пипер и се гарнира с натрошеното сирене.


Подобни рецепти:
Коментари (3)
3.
Изпрати
лично съобщение

17.06.2014
Ммм много лека и приятна супа за юнски ден..
2.
Изпрати
лично съобщение

06.03.2014
Много лесна и вкусна рецепта
1.
Liliya Dancheva

29.08.2013
Супичката се получи чудесна, само сиренето не ми допадна много към нея и го замених със стандартното кисело мляко :)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


242 ДУШИ ОНЛАЙН
melly коментира рецептата Индийска грис халва с ябълки
Елена Стоянова се регистрира в сайта.
Радина Великова се регистрира в сайта.
Roberta Georgieva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта