Супа от грах със синьо сирене

Източник: Бон Апети
Дата: 12.07.2005
Супа от грах със синьо сирене
 
Необходими продукти:
250 г замразен грах
80 г синьо сирене
30 г лук
100 мл течна сметана
1 кубче зеленчуков бульон


Начин на приготвяне:
1
Супа от грах със синьо сирене
Грахът се изсипва в тенджера, стрива се бульонът, наливат се 750 мл гореща вода и се вари 5 минути. След това се добавя настърганият лук.
2
Супа от грах със синьо сирене 2
Сиренето се нарязва на парченца, поставя се в купа заедно със сметаната и се намачква. Разрежда се с малко от бульона, докато се получи кашичка.
3
Супа от грах със синьо сирене 3
Сместа се налива в супата. Оставя се да поври още 10 минути и се сервира. Супата се консумира задължително топла.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: