.png)
.png)
Пържена риба с лютив сос и тамаринд
Лора и Стоян
Необходими продукти:
400 г микс от морски дарове
2 домата
150 г царевица от консерва
200 г оризови спагети нудълс
100 мл кокосово мляко
2 скилидки чесън
5 стръка див лук
1 ч. л. екстракт от сепия
2 с. л. зехтин
1 ч. л. чили паста
1 ч. л. орехово олио
сол и бял пипер на вкус
4 стръка магданоз (кориандър)
2 домата
150 г царевица от консерва
200 г оризови спагети нудълс
100 мл кокосово мляко
2 скилидки чесън
5 стръка див лук
1 ч. л. екстракт от сепия
2 с. л. зехтин
1 ч. л. чили паста
1 ч. л. орехово олио
сол и бял пипер на вкус
4 стръка магданоз (кориандър)
Начин на приготвяне:
1
Морските дарове се сипват в 400 мл вряща вода. Добавят се доматите, нарязани на дребни кубчета, царевицата, накълцаните див лук и чесън, зехтинът и млякото. Овкусява се със сол и пипер.
2
След 5–6 минути се прибавят екстрактът от сепия, чилито и спагетите и супата ври още 3–4 минути. Овкусява се с ореховото олио.
3
Украсява се с магданоза (кориандъра) и се поднася.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
93 ДУШИ ОНЛАЙН
Биляна Недялкова сготви Канелен сладкиш
Биляна Недялкова сготви Тавче гравче
Ирина се регистрира в сайта.
Рози сготви Леща яхния
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
