Супа от морски дарове и царевица

Дата: 29.06.2010
Източник: Бон Апети
Супа от морски дарове и царевица
 
Необходими продукти:
400 г микс от морски дарове
сол и бял пипер на вкус
1 ч. л. орехово олио
1 ч. л. чили паста
2 с. л. зехтин
1 ч. л. екстракт от сепия
5 стръка див лук
2 скилидки чесън
100 мл кокосово мляко
200 г оризови спагети нудълс
150 г царевица от консерва
2 домата
4 стръка магданоз (кориандър)
 

Начин на приготвяне:
1
Морските дарове се сипват в 400 мл вряща вода. Добавят се доматите, нарязани на дребни кубчета, царевицата, накълцаните див лук и чесън, зехтинът и млякото. Овкусява се със сол и пипер.
2
След 5–6 минути се прибавят екстрактът от сепия, чилито и спагетите и супата ври още 3–4 минути. Овкусява се с ореховото олио.
3
Украсява се с магданоза (кориандъра) и се поднася.

 

Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Иванка Тошева се регистрира в сайта.
Миглена Господинова се регистрира в сайта.
Mariana Tzanova коментира рецептата Питки с бекон
Delyana Spasova се регистрира в сайта.
Гери Донкова се регистрира в сайта.
Maria Koleva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта