Супа от печени домати и чушки

Дата: 01.10.2015
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
800 г домати сорт „Рома“
3 червени чушки
2 глави лук
6 скилидки чесън
1/4 ч. л. кайенски пипер
1 ч. л. сух риган
50 мл олио
сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Супа от печени домати и чушкиДоматите и чушките се режат на четвъртинки по дължина, а лукът се нарязва на полумесеци. Чесънът се обелва. Зеленчуците се слагат в тава и се заливат с олио. Овкусяват се със сол, черен пипер и ригана и се пекат 30 минути в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор.
2
Супа от печени домати и чушки 2След това се прехвърлят в тенджера, заливат се с 1 л вода, овкусяват се с кайенския пипер и се варят до готовност – около 20 минути.

3
Супа от печени домати и чушки 3Супата се пасира и се прецежда.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


136 ДУШИ ОНЛАЙН
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта