.png)
.png)
Магданозена супа
Лора и Стоян
Супа от пресен чесън
Приготвя се набързо, продуктите са малко и достъпни, а идеята е идеална за разнообразяване на пролетното меню
Източник: Бон Апети
Дата: 29.05.2013
Необходими продукти:
3 връзки пресен чесън
1 1/2 ч. ч. прясно мляко
3 ч. ч. зеленчуков бульон
4 с. л. краве масло
3 с. л. брашно
1/4 връзка магданоз
1 щипка индийско орехче
сол и черен пипер на вкус
магданоз за поръсване
1 1/2 ч. ч. прясно мляко
3 ч. ч. зеленчуков бульон
4 с. л. краве масло
3 с. л. брашно
1/4 връзка магданоз
1 щипка индийско орехче
сол и черен пипер на вкус
магданоз за поръсване
Начин на приготвяне:
1
Чесънът се нарязва наситно и се запържва с маслото.
2
Добавя се брашното и след като се запържи и то, се налива малко по малко предварително затопленото мляко. Налива се и бульонът и се оставя да къкри докато супата се сгъсти. Подправя се с наситнения магданоз, индийското орехче, сол и черен пипер.
3
Супата се сервира поръсена с магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
107 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
