.png)
.png)
Супа от тиква със смокинови кенели
Лора и Стоян
Необходими продукти:
2 с. л. олио
филитирани бадеми за украса
250 г тиква
120 г картофи
60 мл сметана
60 мл мляко
3 белтъка
филитирани бадеми за украса
250 г тиква
120 г картофи
60 мл сметана
60 мл мляко
3 белтъка
Начин на приготвяне:
1
Тиквата и картофите се нарязват на едри парчета и се варят заедно с млякото. Когато се сварят, се пасират, като едновременно с това към тях се прибавя сметаната.
2
Белтъците се разбиват на сняг, като се прибавят олиото и малко вода. Сместа се прехвърля в дълбок и тесен стъклен съд, който се поставя за 1 минута в микровълнова фурна на средна температура. Изпечената смес се изважда от съда и се нарязва на дискове.
3
Пасираната тиквена смес се поставя в порционна купа и се поднася с три диска, поръсени с филитирани бадеми.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
206 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
