Супа с бира

Дата: 01.10.2012
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
2 големи картофа
3 моркова
3 скилидки чесън
1 с. л. олио
4 ч. ч. пилешки бульон
1 кен бира (330 мл)
100 г сирене „Чедър”
3–4 стръка мащерка
1 стрък розмарин
сол и черен пипер на вкус
2 багети
сирене „Чедър” за гарниране
 

Начин на приготвяне:
1
Супа с бира
Морковите и картофите се обелват и се нарязват на кубчета, а чесънът –  наситно.

 


2
Супа с бира 2
Запържват се в сгорещеното олио и се налива зеленчуковият бульон. Оставя се да къкри на слаб огън до готовност на зеленчуците.

 


3
Супа с бира 3
После се подправя със ситно нарязаните мащерка и розмарин и се мачка с преса за картофи.

 


4
Супа с бира 4
Прибавят се бирата и настърганото сирене чедър, овкусява се със сол и черен пипер, и се разбърква.

 


5
Супа с бира 5
Багетите се нарязват на филийки и запичат на фурна.

 


6
Супа с бира 6
Супата се поднася с настъргано сирене и филийките.


Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


111 ДУШИ ОНЛАЙН
Елена Миланова коментира рецептата Домашен бекон
Елена Миланова коментира рецептата Домашен бекон
Todor Georgiev се регистрира в сайта.
Verdjity Ivelinova коментира рецептата Мусака
Диляна Борисова се регистрира в сайта.
melly коментира рецептата Индийска грис халва с ябълки
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта