Супа с броколи

Дата: 03.09.2011
Източник: Бон Апети
Супа с броколи
 
Необходими продукти:
1 кг пресни броколи
800 мл пилешки бульон
100 г синьо сирене
1 круша
25 г краве масло
20 г филирани бадеми
 

Начин на приготвяне:
1
Супа с броколи
В горещия бульон се слага броколито, накъсано на розички. Оставя се да ври не повече от 3–4 минути, за да запази свежият си цвят. Пасира се и се овкусява със сол и черен пипер.


2
Супа с броколи 2
Маслото се загрява в тиган и в него се сотира обелената и нарязана на кубчета круша.


3
Супа с броколи 3
Супата се сипва в купички и отгоре се гарнира с круша и настъргано синьо сирене. Поръсва се с бадемите.


Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


110 ДУШИ ОНЛАЙН
Doncho Donchev се регистрира в сайта.
Георги Георгиев се регистрира в сайта.
Иванка Тошева се регистрира в сайта.
Миглена Господинова се регистрира в сайта.
Mariana Tzanova коментира рецептата Питки с бекон
Delyana Spasova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта