.png)
.png)
Супа от боровинки с лавандула
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
400 г телешка плешка
200 г пасирани домати (от консерва)
150 г моркови
100 г глава целина
100 г зелен фасул (от консерва)
80 г замразен грах
1 глава лук
1/4 малка глава зеле
1/4 глава карфиол
40 мл олио
сол на вкус
200 г пасирани домати (от консерва)
150 г моркови
100 г глава целина
100 г зелен фасул (от консерва)
80 г замразен грах
1 глава лук
1/4 малка глава зеле
1/4 глава карфиол
40 мл олио
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Месото се нарязва на кубчета, залива се с 2 л вода, посолява се и се вари около 2 часа.
2
Целината се нарязва на кубчета, морковите – на колелца, зелето – на тънки ивички, лукът се наситнява, а карфиолът се накъсва на розички. Зеленчуците се запържват в олиото.
3
Добавя се месото заедно с бульона и супата се вари, докато зеленчуците омекнат.
4
Слагат се грахът, доматите и зеленият фасул.
5
Супата се вари още 10 минути, посолява се и се поднася топла.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
101 ДУШИ ОНЛАЙН
Рози сготви Леща яхния
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
boshoff сготви Зимна крем супа
Карамел коментира рецептата Венециански бисквити
Трифонова се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
