Супа с говеждо месо и зеленчуци

Дата: 12.10.2016
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
400 г телешка плешка
200 г пасирани домати (от консерва)
150 г моркови
100 г глава целина
100 г зелен фасул (от консерва)
80 г замразен грах
1 глава лук
1/4 малка глава зеле
1/4 глава карфиол
40 мл олио
сол на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Супа с говеждо месо и зеленчуциМесото се нарязва на кубчета, залива се с 2 л вода, посолява се и се вари около 2 часа.
2
Супа с говеждо месо и зеленчуци 2Целината се нарязва на кубчета, морковите – на колелца, зелето – на тънки ивички, лукът се наситнява, а карфиолът се накъсва на розички. Зеленчуците се запържват в олиото.
3
Супа с говеждо месо и зеленчуци 3Добавя се месото заедно с бульона и супата се вари, докато зеленчуците омекнат.
4
Супа с говеждо месо и зеленчуци 4Слагат се грахът, доматите и зеленият фасул.
5
Супа с говеждо месо и зеленчуци 5Супата се вари още 10 минути, посолява се и се поднася топла.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Nikolina Emilova Stamenkova се регистрира в сайта.
Дарена Йовкова се регистрира в сайта.
Kristina Mihaylova коментира рецептата Паста с пиле и моцарела
Петя Попова коментира рецептата Захарен пирог
Петя Попова се регистрира в сайта.
Милка коментира рецептата Киноа със зеленчуци
Милка се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта