Супа с кисело зеле

Източник: Бон Апети
Дата: 12.05.2010
Супа с кисело зеле
 
Необходими продукти:
200 г кисело зеле
50 г лук
50 г чушки
100 г домати
1 щипка червен пипер
1 щипка сол
1 с. л. зехтин
магданоз за поръсване



Начин на приготвяне:
1
Лукът и чушките се режат наситно и се задушават в зехтина. Добавя се зелето, нарязано на ленти.
2
Сипват се 300 мл вода и супата ври до готовност на продуктите. Ако е необходимо, се долива вода.
3
Добавят се доматите, нарязани на кубчета, и се овкусява със солта и пипера. Украсява се с наситнен магданоз и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

03.06.2023
Много приятна, свежа и нестандартна супа. Идеална за прехода между зима и пролет и довършване на киселото зеле.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


173 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: