.png)
.png)
Пилешка чорба по селски
Лора и Стоян
Необходими продукти:
100 г китайско зеле
1 1/2 л бульон
2-3 с. л бяло сухо вино
2-3 с. л. соев сос
1 морков
1 стрък праз
резен от корен джинджифил (1 ч. л. смлян)
1 1/2 с. л. нишесте
1 с. л. олио
200 г телешка кайма
1 яйцe
1 с. л. соев сос
1 с. л. нишесте
1/4 ч. л. сух джинджифил
1/2 ч. л. сол
1 1/2 л бульон
2-3 с. л бяло сухо вино
2-3 с. л. соев сос
1 морков
1 стрък праз
резен от корен джинджифил (1 ч. л. смлян)
1 1/2 с. л. нишесте
1 с. л. олио
200 г телешка кайма
1 яйцe
1 с. л. соев сос
1 с. л. нишесте
1/4 ч. л. сух джинджифил
1/2 ч. л. сол
Начин на приготвяне:
1
Лукът и морковът се нарязват по диагонал на едри парчета. Каймата се омесва с нишестето, солта, соевия сос, яйцето и сухия джинджифил. Оформят се топчета.
2
В тенджера се кипва вода, слагат се кубчетата бульон и се изсипват нарязаните зеленчуци и топчетата. След около 10 минути се добавя нарязаният надребно джинджифил.
3
Нишестето се разтваря във вода и се добавя в супата. Наливат се соевият сос, бялото вино и олиото и след като кипне отново, супата се оттегля от огъня.
4
Сервира се, като в дълбока чиния се поставя нарязано на тънки ивички китайско зеле и се залива с готовата супа.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
53 ДУШИ ОНЛАЙН
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
