.png)
.png)
Супа топчета със спанак
Лора и Стоян
Необходими продукти:
2 л зелева чорба
200 г свинско месо
4-5 глави кромид лук
1 шепа фиде
2-3 стръка магданоз
3-4 щипки естрагон
5-6 с. л. олио
черен пипер на вкус
2 яйца
2 с. л. брашно
200 г свинско месо
4-5 глави кромид лук
1 шепа фиде
2-3 стръка магданоз
3-4 щипки естрагон
5-6 с. л. олио
черен пипер на вкус
2 яйца
2 с. л. брашно
Начин на приготвяне:
1
Свинското месо се нарязва наситно. Лукът се нарязва надребно и се задушава в тенджера с олио. Добавя се месото и се сипва малко топла вода. Задушава се под капак, след което сместа се изсипва в студената зелева чорба и се оставя да ври.
2
Сварената чорба се разбърква с фидето.
3
Овкусява се с естрагон, черен пипер и наситнен магданоз и се разбърква.
4
Брашното за застройката се сипва в чиста тендежера и се разбърква с разбитите яйца.
5
Налива се вода и продължава да се бърка.
6
Застройката се полива с 1 черпак от супата, за да се изравнят температурите и сместа се излива в чорбата.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
182 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
