.png)
.png)
Филе от морски дявол със сос „Бернез“ и тиквички
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 кг свински гърди
3 стръка праз
сол и черен пипер на вкус
100 мл кетчуп
2 с. л. горчица със синапено семе
150 мл бира
4 скилидки чесън
2 с. л. соев сос
1/4 връзка магданоз за украса
3 стръка праз
сол и черен пипер на вкус
100 мл кетчуп
2 с. л. горчица със синапено семе
150 мл бира
4 скилидки чесън
2 с. л. соев сос
1/4 връзка магданоз за украса
Начин на приготвяне:
1
От месото се оформят ленти с дебелина 1 см, които се нарязват на кубчета и се овкусяват със сол и черен пипер.
2
Празът се реже на дебели шайби. Кубчетата месо се нанизват на шиш, като се редуват с парчетата праз.
3
Шишовете се пекат на скара, плоча или тефлонов тиган по 4–5 минути от всяка страна.
4
Сосът се приготвя, като в купа се смесват накълцаният чесън и останалите продукти.
5
Шишчетата се сервират със соса и се украсяват с листенца магданоз.
Съвет:
Подходяща напитка е червено сухо вино.
Съвет:
Подходяща напитка е червено сухо вино.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
43 ДУШИ ОНЛАЙН
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
vaniii5 се регистрира в сайта.
Sicily сготви Гъбена супа
Мария Големанова се регистрира в сайта.
annakamalieva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
