.png)
.png)
Печени картофи с плънка от кисело зеле
Лора и Стоян
Свински пържоли с карамелизиран лук
Бързо ястие, с което ще очаровате гостите
Източник: Бон Апети
Дата: 28.11.2014
Зареждане на видео рецептата ...
45 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
20
42 084
видяна
12
сготвена
Необходими продукти:
4 свински котлета
1 стрък розмарин
330 мл сайдер (ябълково вино)
80 г ябълково масло
2 скилидки чесън
1 с. л. ретро горчица
4 глави червен лук
80 мл зехтин
сол и черен пипер на вкус
брашно за овалване
1 стрък розмарин
330 мл сайдер (ябълково вино)
80 г ябълково масло
2 скилидки чесън
1 с. л. ретро горчица
4 глави червен лук
80 мл зехтин
сол и черен пипер на вкус
брашно за овалване
Начин на приготвяне:
1
Розмаринът се наситнява, разбърква се с малко брашно и се овкусява със сол и черен пипер.
2
Котлетите се овалват в тази смес.
3
Пържат се в 40 мл от зехтина, от всички страни до златисто, докато станат полуготови.
4
След това се прехвърлят в тава.
5
Горчицата се смесва с ябълковото масло, смачкания на паста чесън, сайдера, сол и черен пипер на вкус.
6
Пържолите се заливат със сместа и се пекат в предварително загрята на 200 градуса фурна до готовност – около 12 минути.
7
Лукът се почиства, нарязва се на полумесеци, запържва се в останалия зехтин с малко сол и се готви на слаб огън, докато започне да се карамелизира – около 20 минути.
8
Котлетите се сервират със соса и карамелизирания лук.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
29.11.2014 Препоръчвам я страхотно вкусни са
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
28.11.2014 Вкусноооо
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
28.11.2014 :)
|
28 ДУШИ ОНЛАЙН
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
vaniii5 се регистрира в сайта.
Sicily сготви Гъбена супа
Мария Големанова се регистрира в сайта.
annakamalieva се регистрира в сайта.
bibi се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
