Свинско печено в хартия

Дата: 26.09.2016
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
2 кг свинска плешка с кост
50 г краве масло (със стайна температура)
1 1/2 с. л. морска сол
1 с. л. кафява захар
2 ч. л. пушен червен пипер
2 ч. л. сух лук
1 ч. л. черен пипер на зърна
1 ч. л. лют червен пипер
1 ч. л. чесън на прах
 

Начин на приготвяне:
1
Свинско печено в хартияМесото се намазва с маслото.
2
Свинско печено в хартия 2Пушеният пипер, лютият пипер, лукът, чесънът, черният пипер, кафявата захар и морската сол се смилат в кафемелачка.
3
Свинско печено в хартия 3Месото се натрива с получената ароматна смес.
4
Свинско печено в хартия 4От пергаментова хартия се оформя голям плик. Месото се поставя в плика и се затваря много добре.
5
Свинско печено в хартия 5Пече се 8 часа в загрята на 110 градуса фурна, с вентилатор.
6
Свинско печено в хартия 6Поднася се с образувалия се по време на печенето сос и с гарнитура по избор.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

16.11.2016
Изключително крехко!
1.
Изпрати
лично съобщение

30.09.2016
Месото направо се топеше в устата. Спечелих си овации. Благодаря! :)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Nikolina Emilova Stamenkova се регистрира в сайта.
Дарена Йовкова се регистрира в сайта.
Kristina Mihaylova коментира рецептата Паста с пиле и моцарела
Петя Попова коментира рецептата Захарен пирог
Петя Попова се регистрира в сайта.
Милка коментира рецептата Киноа със зеленчуци
Милка се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта