.png)
.png)
Предястие „Ал Садъ“
Лора и Стоян
Необходими продукти:
600 г свинско месо от бут
1 голяма глава кромид лук
400 г печени чушки
250 г печурки
2 средно големи моркова
1 с. л. олио
1 ч. л. сладък червен пипер
250 г заквасена сметана
сол и черен пипер на вкус
1 ч. л. ронена чубрица
1 голяма глава кромид лук
400 г печени чушки
250 г печурки
2 средно големи моркова
1 с. л. олио
1 ч. л. сладък червен пипер
250 г заквасена сметана
сол и черен пипер на вкус
1 ч. л. ронена чубрица
Начин на приготвяне:
1
Месото се нарязва на средно големи кубчета. Запържва се в олиото до получаване на златиста коричка. Изважда се от съда.
2
Нарязаните наедро гъби се запържват в мазнината от месото. Добавят се наситненият лук и нарязаните на тънки кръгчета моркови.
3
Месото се връща в съда, добавят се подправките и нарязаните на пръстени печени чушки. Прибавя се 1 ч. ч. вода и се готви 10-15 минути под капак.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
17.01.2015 Рецептата е много добра! Опитахме и ни хареса ... :)
|
134 ДУШИ ОНЛАЙН
Рози сготви Леща яхния
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
boshoff сготви Зимна крем супа
Карамел коментира рецептата Венециански бисквити
Трифонова се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
