Свинско с картофи по селски

Източник: Бон Апети
Дата: 15.10.2021

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
600-700 г свинско месо от бут
6-7 картофа
4 чушки
3 глави лук
3 моркова
1/2 връзка магданоз
6-7 с. л. олио
1 с. л. брашно
2 ч. л. червен пипер



Начин на приготвяне:
1
Свинско с картофи по селски
Месото се нарязва на парчета и се запържва в нагорещеното олио. Задушава се под капак.
2
Свинско с картофи по селски 2
Лукът се нарязва наситно, чушките - на малки парчета, а морковите се настъргват. Прибавят се към месото и се посолява.
3
Свинско с картофи по селски 3
Ястието се сгъстява с брашното, овкусява се с черен и червен пипер и дафинов лист. Наливат се около 200-300 мл вода, разбърква се и се оставя да ври на тих огън.
4
Свинско с картофи по селски 4
Картофите се обелват, нарязват се на кубчета и се прибавят към яхнията. Когато картофите омекнат, ястието е готово за сервиране.
Подобни рецепти:
Коментари (10)
10.
Изпрати
лично съобщение

18.09.2018
Много вкусно се получи!
9.
Изпрати
лично съобщение

27.04.2017
Жестоко се получи, добавих леко джоджан с чубричка за аромат.... Месото е малко повече, защото обичам, но идеята е същата. Стана невероятно!
8.
Изпрати
лично съобщение

11.02.2017
Вкусно и лесно!
7.
Изпрати
лично съобщение

15.12.2016
вкусно, лесно и остава за няколко хапвания :)
6.
Изпрати
лично съобщение

01.05.2016
Денис, би трябвало да отнеме около 1 час и 45 минути.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: