Свинско с картофи

Дата: 12.05.2010
Източник: Бон Апети
Свинско с картофи
 
Необходими продукти:
300 г свински шол
200 г картофи
1 с. л. зехтин
3 стръка копър
1/2 с. л. краве масло
1 кубче зеленчуков бульон
сол на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Месото се реже на хапки и се запържва в зехтина, след това се задушава с разтворения в 200 мл вода бульон. Оставя се водата да изври.
2
Картофите се обелват, нарязват се надеро и се варят до готовност в подсолена вода, отцеждат се и се сотират в маслото (обръщат се или се разбъркват в тиган с малко мазнина на силна температура).
3
След като получат златиста коричка, се поръсват с наситнения копър и се сервират като гарнитура към месото.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


199 ДУШИ ОНЛАЙН
Светлана коментира рецептата Пиле фрикасе
Kiakka Anna се регистрира в сайта.
Мим коментира рецептата Домашно картофено пюре
Цветина Николова се регистрира в сайта.
Klavdiq Slavkova се регистрира в сайта.
Polina Lavchieva коментира рецептата Ризото с тиквички и гъби
Елена Миланова коментира рецептата Сос „Пири пири“
Кремена коментира рецептата „Вита“ торта
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта