.png)
.png)
Риба с бадемов сос
Лора и Стоян
Необходими продукти:
4 котлета сьомга
100 г сушени мариновани домати
150 г маслини
4 с. л. зехтин
1 с. л. каперси
4–5 стръка див лук
1 ч. л. синапено семе
сол и бял пипер на вкус
100 г сушени мариновани домати
150 г маслини
4 с. л. зехтин
1 с. л. каперси
4–5 стръка див лук
1 ч. л. синапено семе
сол и бял пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Рибата се овкусява със сол и пипер и се намазва добре със зехтина. Пече се на скара или грил тиган.
2
Маринованите домати и маслините се режат на половинки в купа. Добавят се каперсите и наситненият див лук, като се оставят няколко пера за украса.
3
Сьомгата се поднася върху зеленчуковата смес. Поръсва се със синапеното семе и се украсява с перата от див лук.
Съвети:
Зеленчуковата смес може да се обогати с 1–2 с. л. от маринатата на сушените домати.
Сьомгата по желание може да се приготви печена в пергамент на фурна или задушена на пара.
Синапеното семе може да се замени със сусам.
Съвети:
Зеленчуковата смес може да се обогати с 1–2 с. л. от маринатата на сушените домати.
Сьомгата по желание може да се приготви печена в пергамент на фурна или задушена на пара.
Синапеното семе може да се замени със сусам.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
112 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
