Сьомга с мед-чили глазура върху салата от краставици с фъстъци с цитрусова заливка

Дата: 18.12.2004
Източник: Бон Апети
Сьомга с мед-чили глазура върху салата от краставици с фъстъци с цитрусова заливка
 
Необходими продукти:
200 г филе от сьомга
1/2 ч. л. сол
чили паста на вкус
1 люта чушка
2-3 капки соев сос
2 с. л. зехтин
сокът от 1/2 портокал
сокът от 1 лимон
50 г пържени фъстъци
1 краставици
олио за пържене
чили паста на вкус
1 ч. л. мед
1 с. л. лимонов сок
2 с. л. соев сос
черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Сьомга с мед-чили глазура върху салата от краставици с фъстъци с цитрусова заливкаДресингът се приготвя, като се смесват сокът от портокала и лимона, чили пастата, соевият сос, наситнената люта чушка. Полива се със зехтин и се поръсва с черен пипер и сол.
2
Сьомга с мед-чили глазура върху салата от краставици с фъстъци с цитрусова заливка 2Краставицата се нарязва на ивици с помощта на белачка. Поставя се в купа, добавят се пържените фъстъци и се залива с дресинга.
3
Сьомга с мед-чили глазура върху салата от краставици с фъстъци с цитрусова заливка 3Сьомгата се нарязва на парчета и се запържва в сгорещено олио, като се намазва със сос от чили пастата, меда, лимоновия и соевия сос. Пържи се по 2 минути от всяка страна.
4
Сьомга с мед-чили глазура върху салата от краставици с фъстъци с цитрусова заливка 4Сервира се, като овкусената салата се разпределя в чинии и отгоре се нареждат парчета сьомга.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


335 ДУШИ ОНЛАЙН
Vasilena Vasileva се регистрира в сайта.
Petya Hristova се регистрира в сайта.
Zornitsa Dikova коментира рецептата Пиле с гъби и сметана
Natasha Tasheva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта