Табуле

Дата: 27.04.2014
Източник: Кристина
ТИТЛА: Експериментатор
Табуле
 
Необходими продукти:
за соса:
1 връзка магданоз
15 средно големи листенца босилек
3-4 скилидки чесън
30 г орехи
7-8 с. л. зехтин
сол и лимонов сок на вкус
за салатата:
150 г булгур
3 връзки магданоз
1 глава червен лук
4 средно големи домата
3-4 с. л лимонов сок
7-8 с. л зехтин
сол на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Всички съставки за соса се пасират и се оставя в хладилник, докато се приготвя салатата.

2
Булгурът се сварява и се отцежда от водата, прибавят се нарязаните на кубчета домати (в случай, че са воднисти се използва само месестата част). Прибавят се ситно нарязаният магданоз, лукът и останалите съставки за салатата.
3
Разбърква се добре и се слага в подходящ съд. Непосредствено преди сервиране се обръща и се залива със соса.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


239 ДУШИ ОНЛАЙН
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта