Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Салати > Табуле

Салата Цезар с аншоа

Мешана салата в африкански стил

Табуле

Или не точно...

Източник: Кристина

ТИТЛА: Експериментатор

Дата: 27.04.2014

1 час + време за варене на булгура

6 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

11 116

видяна

сготвена

Необходими продукти:

за соса:
1 връзка магданоз
15 средно големи листенца босилек
3-4 скилидки чесън
30 г орехи
7-8 с. л. зехтин
сол и лимонов сок на вкус

за салатата:
150 г булгур
3 връзки магданоз
1 глава червен лук
4 средно големи домата
3-4 с. л лимонов сок
7-8 с. л зехтин
сол на вкус

Начин на приготвяне:

Всички съставки за соса се пасират и се оставя в хладилник, докато се приготвя салатата.

Булгурът се сварява и се отцежда от водата, прибавят се нарязаните на кубчета домати (в случай, че са воднисти се използва само месестата част). Прибавят се ситно нарязаният магданоз, лукът и останалите съставки за салатата.

Разбърква се добре и се слага в подходящ съд. Непосредствено преди сервиране се обръща и се залива със соса.

Подобни рецепти:

Салата „Фатуш”