Тарт със спанак и сирене

Дата: 02.03.2013
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
8 точени кори
300 г почистен пресен спанак
9 яйца
150 г краве сирене
1 стрък праз
1 скилидка чесън
100 мл прясно мляко
80 г краве масло
1 с. л. сух риган
кората от 1 лимон
сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Тарт със спанак и сирене
Празът и чесънът се нарязват наситно. Запържват се в половината от маслото.

 


2
Тарт със спанак и сирене 2
След това се добавя спанакът. Запържва се за 1–2 минути и готовата смес се отцежда през цедка. Прехвърля се в купа.

 


3
Тарт със спанак и сирене 3
Прибавят се натрошеното сирене, настърганата лимонова кора и риганът. Овкусява се със сол и черен пипер.

 


4
Тарт със спанак и сирене 4
Дъното на тава се намазва с разтопено масло. Всяка кора се намазва с останалото разтопено масло и се редят една върху друга в тавата.

 


5
Тарт със спанак и сирене 5
Най-отгоре се слага спаначената смес. Правят се 6 гнезда.

 


6
Тарт със спанак и сирене 6
3 от яйцата се разбиват с млякото и се залива спанакът. Във всяко гнездо се чуква по едно яйце. Тартът се пече се в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор, за 40 минути.

 


Подобни рецепти:
Коментари (13)
13.
Изпрати
лично съобщение

21.01.2016
Не ми допадна. Времето за готвене ми отне повече, като ми се наложи да намаля температурата, тъй като отгоре почти изгоря, а по средата остана сурово.
12.
Изпрати
лично съобщение

22.03.2015
Много вкусно .
11.
Изпрати
лично съобщение

23.10.2014
Много сполучливо особенно с чаша бяло вино :)
10.
Изпрати
лично съобщение

15.02.2014
ВКУСНО!!!Аз лично правя дупчици като гнезда и в тях слагам по яйчице.
9.
Изпрати
лично съобщение

04.02.2014
вкусно
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


220 ДУШИ ОНЛАЙН
Ася Асенова коментира рецептата Паста на фурна
Силвия Руменова Станчева се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта