Тарталети с яйчен крем

Дата: 07.11.2016
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
за тестото:
180 г брашно
125 г краве масло
60 г захар
50 г бадеми
1 яйце
за плънката:
500 мл прясно мляко
50 г захар
5 жълтъка
индийско орехче за поръсване
 

Начин на приготвяне:
1
Тарталети с яйчен кремБадемите се смилат и се разбъркват с брашното и захарта.
2
Тарталети с яйчен крем 2Добавя се маслото и се смила, докато се получат трохи. Прибавя се яйцето и отново се смила.
3
Тарталети с яйчен крем 3Полученото тесто се увива в прозрачно фолио и се прибира в хладилник за 30–40 минути, за да стегне.
4
Тарталети с яйчен крем 4Тестото се разточва и се разпределя в 6 форми за тарталети, така че да покрива и стените. Прибират се в хладилника за 15–20 минути.
5
Тарталети с яйчен крем 5Млякото се кипва. Жълтъците се разбиват със захарта. Млякото се налива към жълтъците на тънка струйка, при постоянно бъркане.
6
Тарталети с яйчен крем 6Сместа се разпределя във формите върху тестото. Поръсва се с индийско орехче.
7
Тарталети с яйчен крем 7Пекат се 15 минути в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор. След това фурната се намалява на 180 градуса и тарталетите се пекат още 10 минути.
8
Тарталети с яйчен крем 8Охлаждат се и се сервират.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


568 ДУШИ ОНЛАЙН
Bedriya Arif се регистрира в сайта.
Стела Костадинова се регистрира в сайта.
Doncho Donchev се регистрира в сайта.
Георги Георгиев се регистрира в сайта.
Иванка Тошева се регистрира в сайта.
Миглена Господинова се регистрира в сайта.
Mariana Tzanova коментира рецептата Питки с бекон
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта