Телешка чорба със зеленчуци "Солт Лейк"

Дата: 30.10.2008
Източник: Бон Апети
Телешка чорба със зеленчуци
 
Необходими продукти:
200 телешко месо от плешка
2 дафинови листа
1-2 стръка целина
5-6 стръка магданоз
1 к. ч. ориз
1 ч. ч. замразен грах
1 ч. ч. „Кока-Кола“
1/2 буркан стерилизирани домати
1 морков
1 глава лук
3-4 картофа
5-6 с. л. олио
 

Начин на приготвяне:
1
Телешка чорба със зеленчуци Телешкото месо се нарязва наситно и се запържва на силен огън в загрято олио.
2
Телешка чорба със зеленчуци Прибавя се нарязаният надребно лук.
3
Телешка чорба със зеленчуци Морковът се нарязва и се слага при месото и лука.
4
Телешка чорба със зеленчуци Сипват се чашата „Кока-Кола” и 1 ч. ч. вода.
5
Телешка чорба със зеленчуци Овкусява се с дафинов лист и сол.
6
Телешка чорба със зеленчуци След 20-25 минути се слагат оризът и обелените и нарязани на кубчета картофи. Бульонът се почиства от пяната.
7
Телешка чорба със зеленчуци Стерилизираните домати се пасират с целината и магданоза.
8
Телешка чорба със зеленчуци Разбитата смес се изсипва в чорбата заедно с граха и се оставя да ври още 15 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


142 ДУШИ ОНЛАЙН
Яница Василева се регистрира в сайта.
Златка Техова се регистрира в сайта.
Светлана коментира рецептата Пиле фрикасе
Kiakka Anna се регистрира в сайта.
Мим коментира рецептата Домашно картофено пюре
Цветина Николова се регистрира в сайта.
Klavdiq Slavkova се регистрира в сайта.
Polina Lavchieva коментира рецептата Ризото с тиквички и гъби
Елена Миланова коментира рецептата Сос „Пири пири“
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта