.png)
.png)
Бяла торта „Гараш“
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 10 минути
30 бр.
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
26
20 594
видяна
3
сготвена
Необходими продукти:
500 г тиква
500 г брашно (+ за поръсване)
60 мл олио
1 ч. л. бакпулвер
1 с. л. сол
олио за пържене на маслена баня
500 г брашно (+ за поръсване)
60 мл олио
1 ч. л. бакпулвер
1 с. л. сол
олио за пържене на маслена баня
за сиропа:
400 г кафява захар „Демерара“
500 мл вода
1 пръчка канела
кората от 1 лимон
400 г кафява захар „Демерара“
500 мл вода
1 пръчка канела
кората от 1 лимон
Начин на приготвяне:
1
Тиквата се обелва, нарязва се на кубчета, залива се с 20 мл олио и се пече около 30 минути в загрята на 190 градуса фурна.
2
След това се пюрира, добавят се около 50 мл вода и останалото олио, и се разбърква.
3
Брашното се смесва със солта и бакпулвера.
4
Прибавя се тиквеното пюре и се разбърква.
5
Сместа се разточва на тънка кора върху набрашнен плот и от нея с ринг се изрязват кръгове.
6
Пържат се на маслена баня.
7
В касерола се наливат 500 мл вода. Сипва се захарта и се прибавят канелата и настърганата лимонова кора.
8
Кипва се и се готви на умерен огън до получаване на сироп – около 30 минути.
9
Бухтите се сервират със сиропа.
10
По желание се поръсват с пудра захар.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 05.11.2017 Страхотни!
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
30.01.2015 Току що ги направих и станаха страхотни!
п.с. Направих ги с брашно без глутен и пак станаха, много доволна останах от този факт :)
|
266 ДУШИ ОНЛАЙН
Ирина се регистрира в сайта.
Рози сготви Леща яхния
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
boshoff сготви Зимна крем супа
Карамел коментира рецептата Венециански бисквити
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
