Тирамису

Дата: 24.07.2009
Източник: Бон Апети
Тирамису
 
Необходими продукти:
500 г сирене "Маскарпоне" (пълномаслено сирене)
300-400 мл кафе "Еспресо"
30-40 мл ром
20 бишкоти
5 яйца
1 ч. ч. пудра захар
1 пакетче ванилия
какао за поръсване
 

Начин на приготвяне:
1
ТирамисуЖълтъците и белтъците на яйцата се отделят.
2
Тирамису 2Към жълтъците се прибавя пудрата захар и се разбиват с миксер.
3
Тирамису 3Постепенно се добавя сиренето, като разбиването продължава. Трябва да се получи пухкава смес.
4
Тирамису 4Белтъците се поръсват с щипка сол, ароматизират се с ванилия и се разбиват на сняг.
5
Тирамису 5След това се прибавят към жълтъците и сместа се разбърква.
6
Тирамису 6Кафето се смесва с рома.
7
Тирамису 7Дъното на форма за кейк се намазва с получения крем.
8
Тирамису 8Върху крема се подрежда ред бишкоти, като всяка се потопява в смесените кафе и ром.
9
Тирамису 9Бишкотите се намазват с крем, отгоре се поставя втори ред бишкоти и се покрива с пласт крем.
10
Тирамису 10Кремът се изравнява и се поръсва обилно с какао. Десертът се оставя да престои в хладилник, за да стегне.
Подобни рецепти:
Коментари (17)
17.
Изпрати
лично съобщение

15.09.2016
Получи ми се супер!
16.
Изпрати
лично съобщение

10.06.2016
Много хубав десерт,обожавам го!
15.
Изпрати
лично съобщение

07.01.2016
Много приятен и лесен десерт. Става много бързо - продуктите са точно толкова колкото трябва.
14.
Изпрати
лично съобщение

13.12.2015
Страхотна е!
13.
Изпрати
лично съобщение

12.06.2015
Вели, както е посочено в подзаглавието на рецептата, това е рецепта, приготвена от наш гост, а именно - Маргарита Хранова и доколкото ни е известно, е проверена и изпитана във времето, както от самата Маргарита Хранова, така и от много от нашите почитатели, като до момента няма данни за пострадали хора, вследствие на консумацията на този десерт.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


211 ДУШИ ОНЛАЙН
Vasilena Vasileva се регистрира в сайта.
Petya Hristova се регистрира в сайта.
Zornitsa Dikova коментира рецептата Пиле с гъби и сметана
Natasha Tasheva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта