Топчета от сирене със зеленчукова коричка

Дата: 06.08.2013
Източник: Бон Апети
Топчета от сирене със зеленчукова коричка
 
Необходими продукти:
400 г пълномаслена извара
1/2 връзка див лук
4 стръка магданоз
100 г краве сирене
100 г заквасена сметана
1 скилидка чесън
сол на вкус
за зеленчуците:
1/2 връзка репички
1 стрък селари
1/2 червена чушка
1/2 морков
1/4 краставица
 

Начин на приготвяне:
1
Топчета от сирене със зеленчукова коричка
Селарито се почиства с белачка откъм влакнестата страна, морковът се обелва, краставицата се почиства от семките. Всички зеленчуците се нарязват на много ситни кубчета.

 


2
Топчета от сирене със зеленчукова коричка  2
В купа се смесват изварата и сиренето и се намачкват. Към тях се прибавя заквасената сметана, нарязаните наситно див лук и магданоз. Слага се чесънът. Стрит на паста с малко сол.

 


3
Топчета от сирене със зеленчукова коричка  3
От изварената смес се оформят малки топки, който се овалва в зеленчуците. Поднасят се върху препечени филийки или крекери.


Подобни рецепти:
Коментари (10)
10.
Изпрати
лично съобщение

18.04.2016
Идеални са за гости! Поднесени са върху крекери с мащерка, които също направих по рецепта от сайта.
9.
Изпрати
лично съобщение

16.05.2015
Какво значи селари?Ние в България ли живеем или в Америка?Толкова ли не можете да кажете целина.
8.
Изпрати
лично съобщение

19.04.2015
:)
7.
Изпрати
лично съобщение

18.11.2013
може и други зеленчуци да се ползват също става супер,а може и настърган кашкавал да се добави в сместа.:)
6.
Изпрати
лично съобщение

05.09.2013
яхуу
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


292 ДУШИ ОНЛАЙН
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта