Топла салата от българска леща с пушени гърди

Дата: 11.11.2016
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
500 г пушени свински гърди
200 г българска леща „Имало едно време“ на „Крина“
2 моркова
1 връзка пресен лук
4 скилидки чесън
1/4 връзка магданоз
1/2 ч. л. чубрица
4 филии селски хляб
50 мл олио
30 мл червен винен оцет
сол и черен пипер на вкус
 
Бон Апети препоръчва:

Начин на приготвяне:
1
Топла салата от българска леща с пушени гърдиМорковите се обелват и се нарязват на малки кубчета.
2
Топла салата от българска леща с пушени гърди 2Лещата се сварява с морковите и 2 наситнени скилидки чесън.
3
Топла салата от българска леща с пушени гърди 3Отцежда се.
4
Топла салата от българска леща с пушени гърди 4Пушените гърди се нарязват на малки кубчета и се запържват в 30 мл олио.
5
Топла салата от българска леща с пушени гърди 5Изваждат се с решетъчна лъжица.
6
Топла салата от българска леща с пушени гърди 6Част от мазнината от съда се отстранява.
7
Топла салата от българска леща с пушени гърди 7В останалата мазнина се запържват нарязаният на кубчета хляб и останалият чесън, нарязан на филийки.
8
Топла салата от българска леща с пушени гърди 8Лещата се разбърква със ситно нарязания лук. Подправя се с оцета, останалото олио, чубрицата, сол и черен пипер на вкус.
9
Топла салата от българска леща с пушени гърди 9Изсипва се в широка чиния и се поръсва с изпържените пушени гърди и крутоните.
10
Топла салата от българска леща с пушени гърди 10Сервира се с наситнен магданоз.

Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


169 ДУШИ ОНЛАЙН
Bedriya Arif се регистрира в сайта.
Стела Костадинова се регистрира в сайта.
Doncho Donchev се регистрира в сайта.
Георги Георгиев се регистрира в сайта.
Иванка Тошева се регистрира в сайта.
Миглена Господинова се регистрира в сайта.
Mariana Tzanova коментира рецептата Питки с бекон
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта