Топла салата с патладжани

Дата: 18.01.2012
Източник: pancake
ТИТЛА: Чирак
Топла салата с патладжани
 
Необходими продукти:
1бр патладжан
2бр печени чушки
2скилидки чесън
брашно
зехтин
оцет
сол
 

Начин на приготвяне:
1
Топла салата с патладжани
Обелваме патладжана,нарязваме на кубчета,посоляваме го и го оставяме да се оцеди за 15минути. След това го измиваме със студена вода, подсушаваме.


2
Топла салата с патладжани
Овалваме кубчетата в брашно и изпържваме в тиган с малко мазнина.

 


3
Топла салата с патладжани
Нарязваме на ивици 2 печени червени чушки.Разбъркваме с изпържения патладжан.


4
Топла салата с патладжани
Докато е топло,прибавяме счукани 2 скилидки чесън,зехтин,сол и балсамов оцет. Поръсваме с магданоз и декорираме по желание.


Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


208 ДУШИ ОНЛАЙН
Ради Стоева се регистрира в сайта.
Irina Krasteva се регистрира в сайта.
Mihail Dobrev се регистрира в сайта.
Маргарита Проданова се регистрира в сайта.
Liliana Koseva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта