Торнедо на горички

Дата: 24.07.2009
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
200 г свинско бонфиле
1-2 с. л. олио за пържене
1 плочка сирене
2 листа зелена салата
2 зелени чушки
1/2 ч. л. универсална подправка
1 с. л. накълцан магданоз
2 с. л. олио
10 г краве масло
1 скилидка чесън
2 домата
1 ч. л. горчица
1 с. л. олио
пържени картофи
 

Начин на приготвяне:
1
Торнедо на горичкиМесото се начуква, след това се посолява и се намазва с горчица и олио. Изпича се на скара от двете страни.
2
Торнедо на горички 2Доматите се нарязват на кубчета и се запържват в сгорещеното олио. След това се добавя скълцаната скилидка чесън и се разрежда с малко вода.
3
Торнедо на горички 3
Запържените домати се подправят с универсалната подправка и сол на вкус. Добавя се маслото, поръсва се наситненият магданоз и хубаво се разбърква.


4
Торнедо на горички 4Двете зелени чушки се измиват, подсушават се и се пържат в тиган с малко олио от всички страни.
5
Торнедо на горички 5В порционна чиния се оформя канапе от зелена салата, поставят се двете изпържени чушки, върху тях се слага месото, отгоре - плочката сирене и се полива със соса. Ястието се поднася с гарнитура от пържени картофи.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


325 ДУШИ ОНЛАЙН
Vasilena Vasileva се регистрира в сайта.
Petya Hristova се регистрира в сайта.
Zornitsa Dikova коментира рецептата Пиле с гъби и сметана
Natasha Tasheva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта